وصفات جديدة

وصفة خبز الدجاج والموزاريلا

وصفة خبز الدجاج والموزاريلا

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • دجاج شعبي
  • دجاج سهل
  • دجاج سريع

هذا طبق خزفي بسيط ولكنه لذيذ مستوحى من المطبخ التركي. يقدم الطبق مع الأرز إذا رغبت في ذلك.

44 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 675 غ فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ، مقطع إلى مكعبات 2.5 سم
  • 2/3 (280 جم) فلفل أحمر مشوي ، مصفاة
  • 1 (400 جم) طماطم مقطعة مع عصير
  • 125 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 450 جرام جبن موزاريلا مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 40 دقيقة› الاستعداد: 55 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صحن كسرولة متوسط ​​الحجم قليلاً.
  2. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الدجاج حتى تنضج العصائر.
  3. اهرس الفلفل الأحمر المحمص في مصفاة أو معالج طعام حتى يصبح ناعمًا. في الطاجن المجهز ، اخلطي الدجاج المطبوخ ، الفلفل الأحمر المشوي ، الطماطم ، الفطر ، البصل والثوم. يتبل بالملح والفلفل. رشي عليها ملعقة كبيرة زيت زيتون ووزعيها فوقها جبنة الموزاريلا.
  4. تُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(47)

المراجعات باللغة الإنجليزية (39)

بواسطة Carrie H

لقد كتبت هذه الوصفة. لا أعرف لماذا ، لكن المحررين قاموا بتغيير بعض الأشياء فيه مما يجعله غير جيد. أنا لا أطبخ الدجاج مقدمًا ، بل أضيفه نيئًا. نظرًا لأنه بحجم قطع صغيرة ، يتم طهيه بشكل مثالي عندما ينضج الثوم والبصل. أضع عصير الطماطم ولديك سائل أكثر لأرزك. (إذا كان لديك طماطم مزروعة محليًا ، يمكنك استخدامها أيضًا) لا أقوم بدهن طبق الكسرولة ، بل أقوم برش الجزء العلوي بزيت الزيتون. يمكنك طهيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم تضيف الجبن فوقه ويطهى لمدة 10 دقائق إضافية لإذابة الجبن. إذا كان لديك طبق من الطين ، فهذا ما يستخدمونه لطهي الطعام فيه ، في تركيا. نتمنى أن تنال إعجابكم ، نحن نحبها! -14 ديسمبر 2004

بواسطة جايسون

مكثت في تركيا (Incirlik AB ، بالقرب من أضنة) لمدة عامين ونصف وأكلت Tava طوال الوقت. هذه الوصفة قريبة جدًا من الشيء الحقيقي. الشيء الوحيد الذي أخطط لتغييره في المرة القادمة هو استخدام ضعف كمية الثوم ونصف كمية البصل (البصل الأحمر هو ما استخدموه في أضنة). - 21 أكتوبر 2006

بواسطة KZOO_KATHY

أنا سعيد لأنني قرأت مراجعة كاري قبل اتباع ما فعله المحررون لوصفتها. لم أستطع فهم سبب احتياجك لطهي مكعبات الدجاج في مقلاة ثم خبزها لمدة نصف ساعة أخرى. هذا مجرد جنون. - 21 أبريل 2005

شاهد الفيديو: كاساديا الدجاج الوصفة المكسيكية الصحيحة quesadillas chicken (شهر نوفمبر 2020).