+
وصفات تقليدية

وصفة مربعات كعكة الجبن الاستوائية

وصفة مربعات كعكة الجبن الاستوائية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • تشيز كيك
  • كعكة الجبن المخبوزة

يتكون هذا التشيز كيك من قاعدة من المعجنات الزبدة ، محشوة بجبنة كريمية محلاة وتنتهي بتزيين الأناناس الكريمي. كعكة الجبن اللذيذة للاستمتاع بها في أي يوم من أيام الأسبوع.

62 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 16 مربعا

  • 250 جرام دقيق عادي
  • 60 جرام سكر بودرة
  • 50 جرام لوز مقشر
  • 150 جرام زبدة غير مملحة
  • 450 جرام جبنة كريمية
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 150 مل عصير أناناس غير محلى
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1 (567 جم) شرائح أناناس مصفاة ومحفوظة عصير
  • 125 مل كريمة مزدوجة ، مخفوقة

طريقةالإعداد: ساعة واحدة ›الطهي: 40 دقيقة› الوقت الإضافي: 4 ساعات تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: 5 ساعات و 40 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. في وعاء متوسط ​​، يُمزج 250 غرام من الدقيق والسكر البودرة واللوز. قطّعي الزبدة حتى يصبح المزيج مثل الفتات الخشنة. اضغط في الجزء السفلي من قصدير بحجم 23 × 33 سم أو ما شابه ذلك. تخبز في فرن مسخن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
  2. أثناء خبز القاعدة ، قم بإعداد طبقة الجبن الكريمي. في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي و 100 غرام من السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا. فاز في البيض، واحدة في وقت واحد. اخلط 150 مل من عصير الأناناس. اسكبيها على قاعدة ساخنة واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى في فرن مسخن مسبقًا. اتركيه ليبرد تمامًا.
  3. ضعي شرائح الأناناس في محضر الطعام واخلطيه حتى يقطع بشكل خشن. اجلس جانبا.
  4. حضري التزيين: في قدر ، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 4 ملاعق كبيرة من السكر و 250 مل من عصير الأناناس. يُغلى المزيج ويُحرَّك لمدة دقيقة. يرفع عن النار ويقلب مع الأناناس المعالج. تبرد تماما. عندما تبرد ، أضيفي الكريمة المخفوقة. افردي طبقة الجبن الكريمي. يحفظ في الثلاجة قبل 4 ساعات من التقديم.

نصائح فطيرة الجبن

لمزيد من النصائح السهلة حول كيفية صنع كعكة الجبن المثالية ، تحقق من إرشادات نصائح كعكة الجبن المثالية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(63)

المراجعات باللغة الإنجليزية (59)

بواسطة كاي لين

هذا لذيذ! ومع ذلك ، هناك عيب واحد في هذه الوصفة ؛ يجب استخدام نشاء الذرة لتكثيف الطبقة العلوية بدلاً من الدقيق ، وربما يعمل حوالي 2 ملعقة كبيرة. هناك طعم دقيق على الطبقة العلوية ولا يحتوي على الملمس الناعم والرائع الذي يجب أن يحتوي عليه. اتبعت الوصفة باستثناء استخدام كوب كامل من الكريمة المخفوقة في الطبقة العلوية. بالتأكيد سأقوم بهذا مرة أخرى ، باستخدام نشا الذرة كعامل تكثيف. -09 مايو 2008

بواسطة كاثرين فيرجسون جينكينز

وصفة جيدة جدا في الصيف. لا أفهم أولئك الذين اشتروا علبة أخرى من عصير الأناناس أو استخدموا عصير البرتقال - هناك الكثير من العصير من تصريف علبة الأناناس. أوافق على استخدام نشا الذرة للتكثيف وجوز الهند المحمص في الأعلى. استخدمت بسكويت النيلا المسحوقة بدلاً من الدقيق في القشرة واستخدمت جوز الهند بدلاً من اللوز. - 27 فبراير 2010

بواسطة سابين ألمانيا

لقد كنت أقوم بإعداد هذه الوصفة لسنوات حتى الآن. إنه رائع ، يستغرق بعض الوقت ولكنه يستحق ذلك! اجعله في المساء لليوم التالي. طعمها طازج جدًا وفاكهي - رائع في الصيف أيضًا! يمكنك أيضًا استخدام المارجرين واللوز المفروم أو عدم استخدام اللوز على الإطلاق. أحيانًا أستخدم أيضًا حزمة واحدة فقط. جبن كريمي عادي و 1 قطعة. قليل الدسم. لكن هذه الكعكة تستحق كل سعرات حرارية فيها !! - 09 أبريل 2004


شاهد الفيديو: small cheesecake. كعكة الجبن الصغيرة (مارس 2021).