+
وصفات تقليدية

وصفة باستا السلمون المدخن والكافيار

وصفة باستا السلمون المدخن والكافيار

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • المعجنات والمأكولات البحرية
  • باستا السلمون
  • باستا السلمون المدخن

وصفة مكرونة سريعة ولذيذة ، يتم تحضيرها عن طريق تقليب الباستا الطازجة مع الكريمة والسلمون المدخن والكافيار والبقدونس. قدميها مع سلطة خضراء مقرمشة لوجبة كبيرة.

11 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 450 جرام معكرونة لينجوينية طازجة (أو أي شكل آخر تفضله)
  • 250 مل كريم
  • 115 جرام سلمون مدخن مفروم
  • 1 رشة جوز الطيب المبشور حديثاً (اختياري)
  • رشة فلفل أسود مطحون أو حسب الرغبة (اختياري)
  • 1 1/2 ملعقة طعام كافيار أسود
  • 1 حزمة بقدونس مفروم

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الوقت الإضافي: ٢٠ دقيقة ›الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تنضج ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. تصرف.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي الكريمة في قدر صغيرة على نار متوسطة منخفضة. يضاف السلمون المدخن ويتبل بجوزة الطيب والفلفل الأسود حسب الرغبة. يقلب باستمرار حتى يتكاثف.
  3. ضع المعكرونة المصفاة في وعاء تقديم كبير. تُسكب صلصة الكريمة فوق المعكرونة ويُضاف الكافيار. قلبي برفق حتى يتكسر بعض الكافيار ويلون المعكرونة قليلاً. قدميه مباشرة مع رش البقدونس.

تلميح

لا تضيف أي ملح حتى تتأكد من أن ملوحة السلمون المدخن والكافيار لا تكفي لذوقك.

مكونات

إذا كنت ترغب في البحث عن كافيار عالي الجودة ، فستجده في الوجبات الجاهزة المتخصصة وعلى الإنترنت. وإلا فإن سمك الكافيار الأسود سيفي بالغرض.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (6)

بواسطة zoey

ملاحظة الملح مهمة. لقد صنعت هذا مرتين. في المرة الثانية ، استخدمت للتو سمك السلمون الطازج والمتبل حسب الرغبة. وصفة جيدة جدا !!!! - 07 أبريل 2008

بواسطة VICKYTOM

كان الطعم جيد. كنت أخشى أن يكون مالحًا جدًا من سمك السلمون والكافيار ، لكنه لم يكن كذلك. كان علي أن أضيف بعض الملح. لقد صنعته لمناسبة خاصة - لم أشعر بخيبة أمل - فقط توقعت شيئًا أكثر. - 09 مارس 2006

بواسطة الباحث

طازجة ولذيذة وسهلة ؛ هذا ما يجعل هذا الطبق ناجحًا للغاية. لقد قمنا بتدخين سمك السلمون الخاص بنا وكانت جوزة الطيب المبشورة لمسة لطيفة. سأقدم مرة أخرى. - 24 فبراير 2013


شاهد الفيديو: Italian salmon creamy pasta Pasta al salmone cremosa طريقه عمل مكرونه بالسلمون المدخن و الكريمه (كانون الثاني 2021).