+
وصفات غير عادية

وصفة برجر الكاجون

وصفة برجر الكاجون

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • همبرجر لحم

يتم طهي هذا البرجر الحار على الشواء ويقدم مع صلصة الشواء الساخنة.

137 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 500 جرام (1 رطل) لحم بقري مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة فتات الخبز المجفف
  • 1 بيضة
  • 3 بصل أخضر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة توابل الكاجون
  • 1 ملعقة كبيرة خردل
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو
  • 1 ملعقة صغيرة بهار الكاجون
  • 4 شرائح جبنة شيدر

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. سخن الشواء على حرارة عالية.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخلطي اللحم المفروم ، فتات الخبز ، البيض ، البصل الأخضر ، ملعقة كبيرة من توابل الكاجون والخردل. تشكل إلى 4 برجر.
  3. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الشواء وملعقة صغيرة من توابل الكاجون.
  4. ادهن شبكة الطهي بالزيت قليلاً ، واطبخ البرجر لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج جيدًا. ضعي شريحة جبن على كل برجر واتركيها لتذوب. تقدم مع صلصة مشوية متبلة.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(132)

المراجعات باللغة الإنجليزية (94)

بواسطة كريستي

كانت هذه رائعة. لم يتم إجراء أي تغييرات من الوصفة الأصلية ، واتضح أنها رائعة. فقط حار بما فيه الكفاية ، بنكهة رائعة. -03 تموز (يوليو) 2005

بواسطة LazyCook

كما هو الحال مع جميع الوصفات ، فإن التوابل تصنع الفرق لقد استخدمت توابل سوداء شديدة التوابل واتضح أنها رائعة !! تخدم على فطيرة إنجليزية. - 14 أكتوبر 2003

بواسطة STARDUST_331

لقد صنعت هذه من أجل شواء يوم الذكرى وحصلت على تقييمات رائعة. لقد أحببنا صلصة الشواء بالكاجون الحارة كثيرًا. أراهن أن هذه ستكون رائعة مع لحم الخنزير المقدد. سأفكر في استخدام القليل من فتات الخبز والبيض في المرة القادمة ، لأن الجمع بين الاثنين عادة ما يجعل البرجر صعبًا ، لكن فتات الخبز تضيف نكهة جيدة حقًا (تستخدم متبلة إيطالية). إذا كنت تريد البرجر الحار ، أود أن أقترح بعض فلفل كايين الإضافي. بالتأكيد احتفظ بهذه الوصفة للشواء القادم! -07 يونيو 2004


شاهد الفيديو: Spicy Crispy Chicken Burger Recipe By Food Fusion (مارس 2021).