أحدث الوصفات

وصفة باستا سكوتش بونيه كريم

وصفة باستا سكوتش بونيه كريم

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة

إذا كنت تحب الأشياء الحارة ، فهذه وصفة رائعة. كل ما يتطلبه هذا الطبق هو غطاء محرك سكوتش! استخدم الفلفل الحار إذا كنت لا تستطيع تحمل الحرارة. رائع كما هو ، أو يمكنك إضافة الدجاج أو القريدس لوجبة قلب.

98 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 225 جرام باستا كافاتابي
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • 1 كراث مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 فلفل حار مجفف ، مفروم
  • 475 مل كريم مزدوج
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 140 جرام جبن بارميزان مبشور

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ تصرف.
  2. تذوب الزبدة بزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف الكراث ، والثوم ، والفلفل الحار ، ويُطهى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُسكب الكريما في قدر ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة. قلبي المكونات من المقلاة مع الطماطم. يُمزج الدقيق والفلفل الأسود ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى يتكاثف. يقلب مع جبنة البارميزان ، ثم يرفع عن النار. دع الصلصة تبرد لبضع دقائق قبل تقديمها فوق المعكرونة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(100)

المراجعات باللغة الإنجليزية (79)

بواسطة zacrystalla

وصفة رائعة. لقد صنعت هذا الليلة الماضية لعشاء عيد الحب ولم نتمكن من التوقف عن تناوله! لقد استخدمت حبتين من الهابانيروس الطازج اللذان حمصتهما بمعدل 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، ثم رميت الكراث والثوم والهابانيروس في محضر الطعام b-4. أضفت أيضًا السبانخ الطازجة المفرومة إلى المعكرونة مباشرة بعد تصفيتها وتسخين بعضها فوق صدور الدجاج. تحذير شديد الإدمان! -15 فبراير 2007

بواسطة CIRCUSGEEK

كان هذا حقا جيدا وحار. لقد قمت بتقطيع الكثير من الدهون باستخدام 2 أوقية من جبن نيوفشاتيل الكريمي بدلاً من الكريمة الثقيلة. أيضًا ، استخدمت علبة من الطماطم المقطعة مع الجالبينو وفلفل هابانيرو الطازج من حديقتي. في المرة القادمة سأضيف الدجاج إليه. - 24 سبتمبر 2007

بواسطة داستن براون

لذيذ جدا. لقد أجريت بعض التعديلات الطفيفة بسبب ما كان متاحًا لدي: لقد استخدمت هابانيرو طازجًا بدلاً من المجفف ، واستخدمت رومانو المبشور بدلاً من جبن البارميزان المبشور. كلمة تحذير واحدة لأي شخص سيطبخ هذا. أوصي بارتداء قفازات مطاطية عند التعامل مع habanero ، وعند طهيه تأكد من وجود الكثير من التهوية في المطبخ. كدت أصاب بتشنج سعال عندما كنت أقوم بتحمير الخضار بسبب الكابسيسين الذي يتم إطلاقه في الهواء عند طهي الهابانيرو ، ويبدو الأمر وكأن أحدهم قد أشعل النار تحت أظافري. فقط كن حذرا. إنه طبق لذيذ ويستحق المخاطرة. - 10 أغسطس 2008

المزيد من المجموعات

شاهد الفيديو: Chicken Alfredo Pasta. مكرونة ألفريدو بالدجاج (شهر نوفمبر 2020).