+
وصفات تقليدية

وصفة كعكة اللوز الرخامي والشوكولاتة

وصفة كعكة اللوز الرخامي والشوكولاتة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك الجوز والبذور
  • كعكة اللوز

هذه وصفة ألمانية لكعكة رخامية بسيطة ولكنها لذيذة ورطبة. نكهات الشوكولاتة واللوز رائعة ، وتبدو جميلة بشكل خاص عند التقطيع ، حيث تحصل على التأثير الرخامي الكامل.

49 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 14

  • 225 جرام زبدة
  • 300 جرام سكر ناعم
  • 4 بيضات
  • 250 مل حليب
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • 400 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 3 ملاعق كبيرة رم غامق

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة و ١٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٣٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن وطحين قالب كعك من أنبوب 25 سم.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة بالسكر. اخفقي البيض ثم الحليب وخلاصة اللوز.
  3. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا. يخفق خليط الدقيق في خليط الكريما. يقلب نصف الخليط في وعاء آخر ويضاف الكاكاو والرم.
  4. ضعي طبقة من الخليط الفاتح والداكن على شكل ملاعق كبيرة ثم حركي قليلاً بسكين.
  5. تُخبز الكعكة في فرن مُسخن لمدة 70 دقيقة ، أو حتى تنضج باستخدام سيخ. نقل إلى رف لتبرد. يصنع حوالي 14 إلى 16 حصة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(66)

المراجعات باللغة الإنجليزية (61)

بواسطة MEKYLL

انها وصفة طعام جيدة. للسيدة التي اعتقدت أن الكعكة تجف وتحتاج إلى صقيع ..... الألمان لا يستخدمون الزينة. أنا ألماني وعندما انتقلت إلى هنا فقدت وصفتي وكان الوقت متأخرًا للاتصال بأمي ، لذلك بحثت في صفحة الويب هذه وجربت الوصفة ، ... ويجب أن أقول إنها كانت جيدة جدًا ... إنه الآن في كتاب الوصفات الخاص بي وأقوم بإعداده مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. جميع أصدقائي يحبونه ويحبون أنه سهل وليس حلوًا كما اعتادوا على الكعك الأمريكي.-09 أبريل 2004

بواسطة Dawn

أنا أمريكي ولكني أعيش في ألمانيا منذ 12 عامًا. في الواقع ، تميل كعكة الرخام الألمانية إلى أن تكون أكثر جفافًا من النسخة الأمريكية. ولكن بما أنني أفضل ترطيب الكعك الخاص بي ، أقوم فقط بإضافة حزمة من بودنغ الفانيليا الفوري إلى الدقيق! إنه يعمل العجائب. - 17 يونيو 2007

بواسطة SC_DESHMUKH

هذه الكعكة لذيذة للغاية! لها نسيج مثالي وترتفع بشكل جميل. لقد استبدلت Grand Marnier (Orange Liquer) للروم ، وطعمه رائع. - 20 أكتوبر 2002


شاهد الفيديو: كيك الشوكولا و اللوز..وصفة بسيطة و راقية (كانون الثاني 2021).